科技与狠活!政府官宣:新西兰高科技草莓即将问世

源政府官网消息:新西兰农业部长 Damien O'Connor 宣布,通过政府支持的位于Foxton的试点项目,这将令新西兰人几乎全年都可以享用通过高科技新系统种植的草莓。

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“我们专注于提升我们食品和纤维行业的可持续性和生产力的创新,而这个项目使我们沿着这条道路向前外进一大步,”Damien O'Connor 说。

“草莓是夏季新西兰人的主打美食,但在新西兰民众总会抱怨草莓季节太短了。”

“我们通过 Sustainable Food and Fiber Futures 与 26 Seasons Ltd 合作,以最具成本效益的方法去使用可控环境种植系统种植高产反季草莓。

可控环境农业是一种农业方法,其中人类控制一些对作物成功非常重要的参数:空气温度、土壤温度、湿度、光照的持续时间和类型等。

这种农业形式的目的是利用科学数据和工程来优化植物的生长,减少病虫害,以最少的能量投入获得最大的产量。

什么是可控环境农业 (CEA)?

当然,没有任何保护的室外种植永远不能成为可控环境农业。可控环境农业可以在温室、室内或垂直农场以及部分室外实现,但至少要有一些保护措施,如隧道房。

“我们将通过初级产业部管理的基金在两年内为这个项目投入超过 920,000 纽币。它目前在初步试验中成功测试了该系统。”

“26 Seasons 的室内水培系统循环利用水,并使用移动垂直支架和脉冲光,因此种植不需要杀虫剂或除草剂,而杀虫剂或除草剂通常是大规模草莓生产的重要组成部分。

“26 Seasons 目前正在使用这种方法生产微型蔬菜,虽然受控环境种植系统已在全球范围内使用,但在新西兰尚属首次尝试。”

Redefining what it means to eat fresh » Dish Magazine

26 Seasons 种植车间


Damien O'Connor 表示,在 Callaghan Innovation 的资助下,26 Seasons 已经在惠灵顿市中心成功地对 1,000 家草莓工厂进行了预试小规模试验。

“扩大规模的时机已经成熟,这个新的试点项目刚刚在 Foxton 的一座更大的建筑中进行了种植多达 8,000 株植物的试验,”Damien O'Connor 说。

“这将是实现 26 Seasons 全面商业化目标的基石,这将可以让每个站点种植 60,000 到 200,000 株植物。” 

Damien O'Connor 表示,该项目的目标是生产出与当地和传统种植的旺季草莓具有相同口味、外观和大小的水果。

“该企业的目标是让一年中至少有八个月能够种植商业水果或植物,”Damien O'Connor 说。

“该项目有可能使新西兰的园艺业在环境和经济方面受益。

“与传统园艺相比,受控环境农业技术使用的水和土地减少了 90%,而且草莓可以相当稳定地种植,而无需喷洒杀虫剂或除草剂,因此环境效益也是巨大的。  

26 Seasons' first vertical strawberry farm aims high in Foxton - NZ Herald

位于Foxton的草莓农场


“如果成功,26 Seasons 将通过许可知识产权与其他高价值作物的种植者分享其技术。”

Damien O'Connor 表示,成功采用该技术还可以创造更多不受季节影响的熟练技术工作。

“这与Fit for a Better World中设定的许多目标、政府以及旨在提高生产力、可持续性和创造就业机会以推动新西兰经济的食品和纤维行业路线图密切相关,”Damien O'Connor 说。


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