飓风过境影响依旧!又一餐桌上常见食物将大涨价

由于飓风加布里埃尔加对新西兰种植业造成毁灭性打击,红薯爱好者的钱包即将受到沉重打击。 

Prices of kūmara to skyrocket as Cyclone Gabrielle worsens shortages |  Newshub

飓风席卷了和北岛上游东部地区后,除了摧毁了当地房屋和企业,同时大量的新鲜农产品也被污染。

在北岛各地的路边随处可见被洪水冲刷破坏的南瓜、大蒜、洋葱、红薯和土豆等蔬菜。

由于红薯需要干燥的条件进行收割,然而今年夏天因为恶劣天气带来的影响意味着红薯荒即将来临。

来自北地Dargaville的红薯农场主的董事Warwick Simpson周四告诉 AM,从上一季开始短缺问题就已经出现,但飓风加布里埃尔带来了更多“巨大影响”。

Simpson 告诉 AM 联合主持人 Melissa Chan 说:“从播种季节开始种植便遇到了一个难题,因为雨水过多,这给播种带来了挑战。”

“当然,飓风加布里埃尔的出现,更是加剧了种植业的窘境,一些作物被泡在一米深的洪水里,所以红薯的供应不足现在将开始出现。”

Simpson估计受洪水影响的种植区跟他的农场情况将大相径庭,今年红薯的产量将减产大约 50-90% 。 

“目前,由于红薯是地下种植的农作物,等到收割季节来临时农民将心疼的发现大部分的红薯已经在土壤里腐烂了,”他说。

“被收割的红薯由于受潮的影响也难逃腐烂在仓库里的命运,所以需要再过一段时间农场主们才能更具体的知道自己的损失究竟有多少。” 

Simpson表示,由于腐烂,他扔掉了大约一半以上的红薯,这一行为将对新西兰的红薯价格产生巨大影响。 

“由于供需效应,因此我们在即将到来的产季将看到红薯荒的到案例,这将推高本地红薯的销售价格,”他告诉 AM。 

Simpson预计农作物的短缺将影响今年整年,只能寄希望于明年这个时候情况会有所改善。

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