食品安全持续发酵:校长反驳官方称霉变学校午餐来自上周

根据今早本地媒体信息,基督城Haeata Community学免费学校午餐项目的食品安全争议愈演愈烈。

此前,一些学生本周一吃到霉变的肉末餐后,New Zealand Food Safety(NZFS)表示,这批问题餐点“极可能”是负责餐食的公司Compass Group上周四送达后留在学校、又在未冷藏的情况下被误重新发放导致的。

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然而,该校校长Peggy Burrows明确否认这一说法。她表示,食品安全检查的官员已查看学校监控,画面显示上周四送来的所有热食餐盒均被Compass带回,不存在遗留在学校的情况。她强调该学校没有加热设备,也不会向学生提供冷却的餐点。

NZFS未明确确认是否看过监控画面,但再次将问题归因于学校操作失误。副总干事Vince Arbuckle表示,调查人员已在学校和Compass公司现场检视涉事餐点,“最可能的情况”仍是上周四的饭菜被遗留、未冷藏保存,并在周一被误与新餐一起发放,导致餐点变质。

据Compass Group公司所属的School Lunch Collective发言人Paul Harbey则表示,记录显示上周四送到该学校的九个装有肉末和土豆餐点的Cambro保温箱中,但只有八个被取回,“有一个餐箱自当日以来一直被留在学校的常温环境中”。他补充称,该公司当天向新西兰多个学校发放超过7.3万份同款菜品,未收到其他学校的相关投诉。

目前,各方调查仍在进行,该校的学生与家长也正在密切留意可能的食物中毒症状。


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