受近日恶劣天气影响，新西兰部分超市已经开始出现沙拉叶供应短缺的情况。

食品零售集团Foodstuffs表示，由于供应链受阻，旗下部分超市目前仅能提供“有限种类”的沙拉产品。

本周，惠灵顿的New World Thorndon超市张贴出告示称，受天气影响，货架上的生菜类产品如芝麻菜、菠菜及混合沙拉叶库存紧张，建议顾客调整购物清单。

Foodstuffs发言人表示，尽管公司努力从全国多地的种植户采购，以减少供应中断，但这次受风暴天气影响，部分物流环节出现延误。

“过去18个月，由于种植条件良好，我们一直能够保持稳定供应。此次短缺使情况格外显眼。”

不过，发言人表示，随着天气好转，沙拉叶供应“预计很快恢复正常”，但暂未明确指出哪些门店受到影响。

与此同时，消费者仍可购买其他替代品，如卷心莴苣、凉拌卷心菜以及即食沙拉包。

另一大连锁超市Woolworths则表示，该公司在本轮恶劣天气后并未遭遇类似供应问题。

新西兰蔬菜协会（Vegetables NZ）发言人安德鲁·布里斯托尔指出，目前判断天气是否会引发更大范围的蔬菜短缺还为时尚早。

“到目前为止，今年整体上仍是一个不错的蔬菜种植季，蔬菜价格也一直较为合理。”

布里斯托尔强调，全国的本地蔬菜供应依赖于遍布新西兰南北岛的分销网络。

供应减少可能推动价格上涨，而这正是“蔬菜市场供需法则”的直接体现。

果蔬专家格伦·福塞思也在节目采访时表示，包括纳尔逊和Pukekohe等主要种植区在内，近期确实受到极端天气的冲击。

“这将导致种植计划出现空档期，因此我们在春季可能会面临甘蓝类蔬菜（brassicas）的短缺。”

不过福塞思也指出，目前市面上仍有丰富的应季蔬菜可选，如香菇、胡萝卜、洋葱、芹菜、欧防风、银甜菜、大葱、萝卜和红薯等，这些品种都有助于缓解供应压力。