根据今天发布的新数据，超市供应成本比一年前上涨了 8.8%。

Infometrics-Foodstuffs Grocery Supplier Cost Index (GSCI) 显示，供应商在 2023 年 5 月向超市收取的商品费用涨幅相对较小。

从 2022 年 10 月到 2023 年 4 月，这些增加了 10% 或更多。

Infometrics 首席执行官兼首席经济学家布拉德·奥尔森 (Brad Olsen) 称 8.8% 的涨幅较近几个月有所改善，但指出这并不意味着收银台的食品变得更便宜。

“成本没有下降，但它们的上涨速度低于 2022 年的某些月份。重要的是，2023 年 5 月 0.4% 的月度增幅仍处于 GSCI 月度成本增幅的前四分之一。”

GSCI 衡量从供应商到全国 Foodstuffs 拥有的合作社的杂货成本变化。

Infometrics 利用超过 60,000 种产品进行报告，发现所有部门的成本都在增加。

奥尔森表示，上个月有近 5600 件商品价格上涨，其中约八分之一的价格在 2022 年 5 月涨幅超过 20%。

“冷冻食品、农产品和杂货部门的月度变动最大，各种产品的增幅更大，”他说。

“冷冻食品价格全面上涨，鳄梨、黄瓜和香蕉推高农产品价格，宠物食品、能量饮料和巧克力推动杂货成本上涨。”

尽管最新的 GSCI 与去年 5 月相比显得更加晴朗，但 Olsen 表示，工资、原材料和其他服务的成本仍在推高价格，尽管速度不那么疯狂。

“展望未来，全球指标和国内数据都表明成本压力会随着时间的推移进一步缓和，”他说。

“然而，成本的增长速度仍高于正常水平，即使增长率不如去年那么快。”