引述 1 News 报道，从食品杂货供应商到超市的成本增幅持续上升，导致新西兰消费者购买食品杂货的价格高涨。

追踪供应成本变化的 Infometrics-Foodstuffs 杂货店供应商成本指数（GSCI）测算，2022年12月的增幅比前一年多10.6%。

尽管月度增幅是一年来的最低值，然而，目前还不清楚食品杂货价格是否开始缓解。

在单个价格变化中占绝大多数的农产品供应成本的增加，在过去一年中已经加速到24%——供应链挑战、利率、天气和通货膨胀都是原因。

GSCI显示，屠宰、海鲜和冷冻食品的供应成本，比一年前增加了10%以上。

最低涨幅是酒类和烟草供应，低于4%。

Infometrics 公司首席经济学家和即将上任的首席执行官布拉德-奥尔森（Brad Olsen）说："每个月，该指数都会追踪超市购买商品摆上货架的成本情况。"

这些供应成本至关重要，因为它们代表了消费者最终价格的主要组成部分。

2022年11月，新西兰统计局发布的食品价格指数（FPI）测算出年增长率为10.7%；其中农产品价格上涨20%，肉类、家禽和鱼类价格上涨12%。

由于高利率、通货膨胀和劳动力市场的压力，供应商的成本压力将维持到今年。

虽然国际食品价格在去年上涨了26%，但 Infometrics 表示 "国际方面已经有好消息——航运成本大幅回落，全球食品价格开始缓解，燃料价格也有所回落"。