食品安全!Halloumi 芝士因细菌问题被召回

滑稽的宙斯哈罗米奶酪。

新西兰食品安全局(New Zealand Food Safety)在发现细菌后,正在召回 Zany Zeus 品牌的 halloumi 奶酪。

Zany Zeus 品牌的 halloumi 芝士(保质期为 3 月 8 日)正在被召回。

副总干事文森特·阿巴克尔(Vincent Arbuckle)表示,他们在 halloumi 干酪中发现了蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus bacteria),这种细菌会引起恶心、呕吐和腹泻。

不过他表示,大多数人的症状在 24 小时内就会好转。

食品安全部门尚未收到任何因 halloumi 芝士患病的报告,但在常规检测中发现了这种细菌,因此发出了召回令。


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